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➊第7條愛危害衛生安全才適用 產品抑原料先理清?➋規定"得"入廠抽驗!地方主動稽查責任?人手無夠?➌事實無認定僫追究責任?問題油20%落架標準爭議?➍超過招標標準影響成本!台糖免通報?有企業責任?➎入廠抽驗愛通報?地方政府無公權力無法度強制?➏廠商自主檢驗有空縫?檢驗結果主動申報較好?
👤邀訪來賓:吳焜裕(臺大食品安全與健康研究所教授)林金結(中國國民黨新北市議員)林德宇(民主進步黨台中市議員)徐文路(民眾黨政策會副執行長)
邀訪來賓:
吳焜裕 、 林德宇 、 徐文路 、 林金結
2026-08-06
➊通報看廠商良心?主管機關稽查強度無夠?食安空縫?➋第三方愛獨立!欠高階認證人力?監督機制按怎建立?➌熱損率0.5%變5%!製程無落實致超標?政府稽查權力?
👤邀訪來賓:吳焜裕(臺大食品安全與健康研究所教授)秦慧珠(中國國民黨台北市議員)林德宇(民主進步黨台中市議員)徐文路(台灣民眾黨政策會副執行長)
吳焜裕 、 秦慧珠 、 林德宇 、 徐文路
2026-07-23
➊下游是頂游股東!生產30冬!製造程序恐驚有空縫?➋造成基因傷害!致癌風險大?生活中捷拄著僫避免?➌自由基破壞細胞致基因突變 十字花科菜蔬抗氧化➍檢驗過三關!自主無驗著?愛建立第三方獨立機制?➎環境.食食攏有!女性影響大?用油.煮食方式愛改變?
👤邀訪來賓:吳焜裕(臺大食品安全與健康研究所教授)林中英(長庚醫院醫學中心毒物科研究員)張家銘(精準預防醫學會理事長/基因醫師)何美鄉(台灣素食營養學會理事長/公衛學者/內科醫師)
吳焜裕 、 林中英 、 張家銘 、 何美鄉
2026-07-07