台灣新眼界

沙拉油致癌物超標風暴通報慢罰中聯1.6億!檢驗.管理!食安保護鏈佗位落勾?

➊下游是頂游股東!生產30冬!製造程序恐驚有空縫?
➋造成基因傷害!致癌風險大?生活中捷拄著僫避免?
➌自由基破壞細胞致基因突變十字花科菜蔬抗氧化
➍檢驗過三關!自主無驗著?愛建立第三方獨立機制?
➎環境.食食攏有!女性影響大?用油.煮食方式愛改變?

👤邀訪來賓:
吳焜裕（臺大食品安全與健康研究所教授）
林中英（長庚醫院醫學中心毒物科研究員）
張家銘（精準預防醫學會理事長/基因醫師）
何美鄉（台灣素食營養學會理事長/公衛學者/內科醫師）

邀訪來賓：

吳焜裕、林中英、張家銘、何美鄉

2026-07-07

❶逐家攏毋著去？B肝透過血液公箸是預防A肝！
❷果菜按怎洗較清氣？愛洗偌久？營養師報你知！
❸食安欲對源頭管甲周至足麻煩？！會使快篩？
➍食品報驗流程重重疊疊！傷過慢？猶閣無夠？
➎食品安全自我要求就好？歐洲有獨立評估單位！

👤邀訪來賓：
吳焜裕（臺大食品安全與健康研究所教授）
李龍騰（仁濟院總院長）
劉小菁（新北市營養師公會理事長）

邀訪來賓：

吳焜裕、李龍騰、劉小菁

2023-05-09

萊劑毒性風波不斷蘇偉碩今早赴AIT抗議

盧秀燕拜會AIT反萊豬卻約媒體突襲 AIT罕見發聲明譴責

👤來賓：

賴秀穗（臺大獸醫系名譽教授）

鄭照新（中國國民黨文傳會副主委）

林靜儀（前民進黨國際事務部主任）

陳宜民（臺北醫學大學藥學院教授）

邀訪來賓：

賴秀穗、鄭照新、林靜儀、陳宜民

2020-12-21