專家：7-60℃較會生細菌 年菜熥無夠燒可能中毒
發布時間: 2025-01-22
欲過年囉，食藥署提醒民眾，過年一寡菜若熥過閣熥，食著可能會有食物中毒的風險。另外嘛提醒民眾，物件欲熥一定要予伊滾，若無滾，干焦60度至70度，細菌會湠甲上厲害。若物件食無了，愛趕緊囥冰箱。
發布時間: 2025-01-22
欲過年囉，食藥署提醒民眾，過年一寡菜若熥過閣熥，食著可能會有食物中毒的風險。另外嘛提醒民眾，物件欲熥一定要予伊滾，若無滾，干焦60度至70度，細菌會湠甲上厲害。若物件食無了，愛趕緊囥冰箱。
