暖化礙南韓白菜種作、成本夯懸 中國產品俗價競爭
發布時間: 2024-09-03
南韓佇2021年,正式共韓式泡菜正名「辛奇Kimchi」。辛奇攏是用白菜、菜頭、蔥仔等材料去豉的,白菜做的是民眾上愛食的。也因為地球暖化越來越嚴重,南韓適合種白菜、較涼冷的地區也攏沓沓仔消失,造成在地做辛奇的成本搝懸,和中國的俗貨真歹競爭。
發布時間: 2024-09-03
南韓佇2021年,正式共韓式泡菜正名「辛奇Kimchi」。辛奇攏是用白菜、菜頭、蔥仔等材料去豉的,白菜做的是民眾上愛食的。也因為地球暖化越來越嚴重,南韓適合種白菜、較涼冷的地區也攏沓沓仔消失,造成在地做辛奇的成本搝懸,和中國的俗貨真歹競爭。